組成

（精製水1Ｌに対して）
ペプトン………………………..20.0g
乳糖……………………………10.0g
白糖……………………………10.0g
胆汁酸塩……………………….. 1.0g
チオ硫酸ナトリウム………………. 2.2g
クエン酸ナトリウム………………. 1.0g
クエン酸鉄アンモニウム…………… 1.0g
ニュートラルレッド………………. 0.03g
寒天………………………….. 15.0g
pH7.2±0.2